Die bestockte Fläche beträgt etwa 40.000 ha. Das Klima ist stark kontinetal mit sehr heißen Sommern bis 40°C und kalten Wintern (bis -15°C). Die Rebflächen liegen in einer Höhe von 600 – 900 m ü. NN.
Utiel-Requena galt schon immer als großes, bedeutendes, überwiegend Rotweine produzierendes Anbaugebiet, doch hat man erst in jüngster Zeit damit begonnen, Weine mit exzellentem Eigencharkter von anspruchsvoller Qualität zu vinifizieren.
Hier gibt es momentan ca. 100 Bodegas, die von etwa 7.000 Winzerfamilien beliefert werden.
Der Rebsortenspiegel wird von der roten Sorte Bobal mit alleine 32.000 ha beherrscht. Um die 94 % der gesamten Rebfläche ist mit roten Sorten bestockt, wobei man neben der Bobal noch die Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah findet.
Bei den weißen Rebsorten dominieren die Macabeo, Planta Nova, Merseguera, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Vicente Gandía wurde 1885 gegründet. Bis heute ist die Kellerei in Familienbesitz geblieben.
Die Leidenschaft, der Aufwand und die Pflege, mit der die qualitativ hochwertigen Weine hergestellt werden, sind das Resultat eines Wissens, dass von Vater zu Sohn über vier Generationen weitergegeben wurden.
Die Weine von Vicente Gandia zeichnen sich durch feine Fruchtaromen, Eleganz und eine weiche Art aus. Seit einiger Zeit gewinnen diese Weine immer mehr Liebhaber und gehören zum festen Sortiment vieler Gastronomen.
Die Reserva Weine werden in neuen amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.
